Das Neue Schloss Ingelfingen in der Schloßstraße 12 ist ein Schloss aus dem 18. Jahrhundert. Es entstand von 1705 bis 1712 unter Christian Kraft von Hohenlohe-Ingelfingen. Er ließ dafür den alten Amtssitz abbrechen. Bis 1806 diente das Schloss den Grafen und späteren Fürsten von Hohenlohe-Ingelfingen als Residenz. Es wird auch Residenzschloss oder Unteres Schloss genannt. Die dreigeschossige Anlage besteht aus drei Flügeln und öffnet sich zur Stadt hin.
1723 wurde das Schloss wegen Platzmangels nach Osten erweitert. Von 1780 bis 1786 stattete Erbprinz Friedrich Ludwig von Hohenlohe-Ingelfingen es neu aus. Im 19. Jahrhundert nutzten die Fürsten es kaum noch, und in den letzten Jahrzehnten stand es leer. In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts waren Teile des Hauses unter anderem Zahnarztpraxis, Stadtbücherei und Wohnungen. 1962 erwarb die Stadt Ingelfingen das Schloss. Nach einer grundlegenden Renovierung von 1984 bis 1988 zog dort die Stadtverwaltung ein, die bis heute im Neuen Schloss sitzt.

