18:00 Uhr
Freue dich auf eine kulinarische Weinprobe mit Martin Berstecher und Karlheinz Ungerer mitten in den Weinbergen und toller Sicht auf die Hohenloher Ebene.
Leidenschaftliche Genusshandwerker zaubern in der Freiluftwerkstatt Weinberg ein abwechslungsreiches Menü für dich:
Aperitif mit Fingerfood
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„Gaisburger Marsch“ vom Süßwasserfisch
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Rinderroulade vom Wagyu (Martinshof, Rüsselshausen) mit Spinat-Kartoffel-Stampf, Gartengemüse und Lembergersoße
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„Birne Helene“-Birne, Schokoladensauce, Schokoladenbrownie, weißes Schokoladenmousse und Vanilleeis
Dich erwartet darüber hinaus eine kommentierte Weinbegleitung und Mineralwasser im Weinberg.
Quelle: Hohenloher Perlen | Touristikgemeinschaft Hohenlohe e.V. · CC BY-SA · via DZT Knowledge Graph · Bild: Touristikgemeinschaft Hohenlohe e. V. | Weingut Ungerer, Pfedelbach